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4.4点(2830件)
- yk5757
- とってもわかりやすいです、いろいろ作ってみようかなと思えます。
- カツ4512
- カレルチャペックのファンの方には超お奨めです。 レシピもエッセイも。。。 持ってるだけでうれしくなりますよ。
- mary5027
- バーゲンで安かったので購入。お菓子の本は何冊も持っていますが、「低」にひかれました。内容は、たとえばパウンドケーキなら「生クリームでコーティングしないから低カロリー」のようなことが書かれており、正直そんなに低カロリーに作れるわけではない気がします。バターも砂糖もそこそこ使っているような…。
- YTSUJ
- 書店でずっと買うかどうか迷っていたのですが、買って大正解です。 見てるだけでもおいしそうだし、作ってみたいです。 ただ、後半部分のパンのアレンジは人によっては必要ないかもと思いました。
- にゃかどん
- 図書館から借りた「なかしましほさん」のケーキの本が気に入り、別のシリーズを手元におきたくなって購入しました。 見ているとすぐにでも作りたくなったのに、材料が全粒粉、アーモンドパウダー、メープルシロップなど自宅にない物だったので、今のところ眺めて楽しんでいます♪
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